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성주군농업기술센터,닭·오리고기소비 안전성 홍보

-구내식당 점심메뉴로 맛있는 닭도리탕
이재영 기자 / icbnnews@dum.net입력 : 2014년 02월 22일
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ⓒ CBN 뉴스
[이재영 기자]= 성주군농업기술센터는 2. 21(금) 직원 구내식당 점심메뉴로 맛있는 닭도리탕을 준비하여 30여명의 직원들이 정담을 나누며 즐거운 점심시간을 가졌다.



농업기술센터 소장(장상영)은 “요즘 AI(조류인플루엔자) 때문에 가금축산농가들의 어려움이 큽니다.



ⓒ CBN 뉴스
AI 바이러스는 열에 약하기 때문에 70℃에서 30분, 75℃에서 5분간만 익히면 문제가 없어 안심하고 드셔도 되기 때문에 축산농가들의 어려움을 덜어 드리고자 준비해 봤습니다.



소비자분들께서 축산농가에 좀 더 관심을 가져주시고 어려움을 함께 극복할 수 있도록 힘이 되어주시기를 바랍니다.”라고 말했다.



농업기술센터는 매주 1회 닭·오리고기 요리를 메뉴로 선정해 닭·오리고기소비의 안전성을 홍보해 나갈 계획이라고 밝혔다.
이재영 기자 / icbnnews@dum.net입력 : 2014년 02월 22일
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