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의성군, 밥맛 좋은 `의성眞쌀` 수매 개시
이재영 기자 / iyunkim@daum.net 입력 : 2017년 10월 18일
|  | | | ↑↑ NULL | | ⓒ CBN뉴스 - 의성 | |
[cbn뉴스=이재영 기자] 의성군 통합브랜드 쌀인 의성眞쌀이 지난 14일부터 안계농협RPC를 시작으로 수매에 들어갔다. 브랜드 쌀 예상 수매량은 2만톤 정도로 6개 관내 RPC에서 수매한다.
이번 브랜드 쌀 수매는 농가마다 시료를 추출하여 단백질 함량 검사를 실시하고 최종 결과를 농가에 통보할 예정이다.
의성군은 밥맛에 영향을 주는 단백질 함량 검사를 올해 처음 시범 운영하여 내년부터는 기준 미달 시 브랜드 쌀 생산단지에서 탈락시키는 조치를 취할 만큼 엄격한 품질관리 아래 의성眞쌀을 생산할 계획이다.
의성眞쌀은 건조, 저장, 조제, 가공을 철저히 구분 브랜드화 하여 신선도 유지 및 영양분 손실을 방지하여 공급되며, 최고의 밥맛을 자랑하는 일품 벼 품종으로 유기물이 풍부하고, 비옥한 토양에서 완전미 생산 시설을 갖추고 있다.
김주수 군수는 “철저한 단백질 검사를 통해 우수한 쌀만을 선별하여 판매함으로 의성眞쌀의 가치향상과 고품질 정착을 도모할 계획”이며, “향후 벼 적기수확 등 명품 브랜드 쌀 생산에 농업인들이 적극 앞장서 달라”고 당부했다. |
이재영 기자 / iyunkim@daum.net 입력 : 2017년 10월 18일 
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