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포항시 평생학습원 ‘커피&플라워 트랜디 스타일링’ 개강
이재영 기자 / iyunkim@daum.net 입력 : 2016년 08월 23일
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[이재영 기자]= 포항시는 23일 커피제이빈에서 25명의 수강생을 대상으로 ‘커피&플라워 트랜디 스타일링’ 개강식을 가졌다
2016년 포항시 우수 평생교육 프로그램 지원사업의 일환으로 운영되는 ‘커피&플라워 트랜디 스타일링’은 커피제이빈이 주관하며, 1차는 8월 23일부터 10월 11일까지, 2차는 9월 20일부터 11월 4일까지 진행된다.
이번 프로그램은 총 14회로, 커피학개론, 로스팅의 이해, 핸드드립의 이해, 에스프레소의 이해, 카페메뉴실습, 다양한 추출기구 실습, 플라워스타일링의 이해, 플라워센터피스, 핸드타이드, 플라워바스켓, 스페셜 Jane Packer 햇 박스 이론 및 실습 등으로 진행된다.
정재윤 커피제이빈 대표는 “바리스타와 플로리스트 교육 후에도 창업 또는 취업이 가능하도록 동기부여 및 자립의지를 촉진하겠다.”고 전했다.
윤영란 평생학습원장은 “포항시도 일자리 창출을 위한 전문 기술교육에 대한 지원을 지속할 수 있도록 노력하겠다.”고 말했다. |
이재영 기자 / iyunkim@daum.net 입력 : 2016년 08월 23일 
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