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고령군 '저염식 식단 실천 초등학교' 2개교 운영
이재영 기자 / icbnnews@dum.net 입력 : 2015년 07월 01일
|  | | | ↑↑ 저염식 식단 실천 우곡초등학교 | | ⓒ CBN 뉴스 | |
[이재영 기자]= 고령군은 지난달 22일(월) 오전 11시에는 우곡초등학교, 30일(화) 오전 11시에는 다산초등학교에서 보건소장, 학교장이 참석한 가운데『저염식 식단 실천학교』현판식을 개최하였다.
2013년 국민건강통계 자료에 따르면 국민 5명중 4명이 나트륨 과잉섭취하고 있으며, 고령군 저염 선호도는 전국을 100으로 기준했을 때 59%에 불과해 학생때부터 저염식 식습관을 길러주기 위하여 『저염식 식단 실천학교』를 운영한다.
저염식 식단 기준은 국은 0.6%이하, 찌개는 0.8% 이하로 조리하도록 되어 있는데 우곡초등학교는 0.4%정도, 다산초등학교는 0.5% 정도로 국을 조리하고 있고 있어 저염식 식단을 잘 실천하고 있다.
고령군보건소에서는 저염식 식단 실천학교에 표지판을 제공함과 동시에 염도기록판을 제작, 급식실에 게시하여 학생들이 염도를 확인할 수 있도록 하였으며, 저염홍보물(물티슈, 하루섭취량 5g 소금) 2종류도 제작하여 교사와 전교생 전체에게 배부하였다. |
이재영 기자 / icbnnews@dum.net 입력 : 2015년 07월 01일 
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