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청도군, 반시 가공 기술교육 실시
권달석 기자 /  입력 : 2013년 10월 11일
|  | | | ⓒ CBN 뉴스 | |
청도군(군수 이중근)은 11일 농업기술센터 대회의실에서 관내 감재배농가 및 가공농가 150명을 대상으로 청도반시 감말랭이 가공기술교육을 실시했다.
이번교육은 청도반시를 이용한 감말랭이 가공기술에 대한 이론과 실습교육을 병행해 농업인에게 실질적으로 도움을 주는 현장감 있는 교육으로 진행되었다.
올해는 전국적으로 떫은감의 작황이 좋지않고, 청도반시의 생산량도 전년대비 감소 할 것으로 예상되고 있으며, 청도반시 가공기술을 통해 청도반시의 가공율을 높여 나감으로서 재배농가 뿐만 아니라 가공농가 또한 상호 윈윈(win-win)할 수 있는 계기를 마련 농촌경제가 더욱 활성화 될 것으로 기대하고 있다.
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권달석 기자 / 입력 : 2013년 10월 11일 
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