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경주대,스위스 HTMI호텔학교와 협력방안 협의
이재영 기자 / icbnnews@dum.net 입력 : 2014년 10월 10일
|  | | | ⓒ CBN 뉴스 | |
[CBN뉴스 이재영 기자]= 경주대학교 이순자 총장은 스위스의 HTMI호텔학교를 방문하여 촬스 하인드 교장 과 다니엘 울프 교무처장 안토니 랙 트레이닝 매니져를 만나서 학생연수 등의 협력방안을 협의하고, 이 호텔학교에서 연수중인 호텔경영학과 및 관광경영학과의 학생들을 격려하였다.
HTMI호텔학교를 졸업한 수많은 학생들은 현재 전세계의 유명체인호텔에서 근무를 하고 있는 세계적인 유명 호텔학교이다.
이 호텔학교는 이순자 총장이 지난 2011년 직접 호텔학교를 방문하여 MOU를 체결하고, 학생연수를 실시하고 있는 호텔학교이다.
이번 연수팀은 HTMI 호텔학교에서 일 주일동안 유럽식 호텔서비스, 커피를 다루는 스믈리에과정, 와인서비스, 특히 스위스 초콜렛의 제조과정 등을 실습하는 세미나에 참석하고 연수기간 동안 스위스 루쩨른의 5개 특급호텔을 방문하여 현장책임자들의 설명과 지도를 받기도 했다.
경주대 이순자 총장은 "이번 스위스 HTMI 호텔학교 서비스 강화 연수가 경주대 호텔학과 실무교육의 질을 한 단계 업그레드하는 계기가 되었다고 평가하고 매년 정기적으로 실시 하겠다"고 전했다.
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이재영 기자 / icbnnews@dum.net 입력 : 2014년 10월 10일 
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