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경주교육지원청, 여름철 학교급식소 식중독예방 현장점검
이재영 기자 / iyunkim@daum.net 입력 : 2021년 07월 01일
|  | | | ↑↑ 여름철 학교급식소 식중독예방 현장점검 | | ⓒ CBN뉴스 - 경주 | |
[cbn뉴스=이재영 기자] 경상북도경주교육지원청(교육장 서정원)은 장마와 여름철을 대비하여 학교급식 위생. 안전관리가 어느 때보다 중요함에 따라 지난달 24일(목)부터 30일(수)까지 흥무초등학교를 비롯한 5개교의 학교급식소를 방문하여 현장점검을 실시했다.
서정원 교육장과 간부공무원들은 현장점검에서 학교급식 준비과정과 위생관리에 조금이라도 소홀하면 식중독 발생이 우려되니 시설. 설비의 안전관리, 개인위생, 식재료 선정 및 검수, 조리과정, 배식 등 급식전반에 걸쳐 위생과 안전관리가 철저히 이루어지도록 노력해 달라”고 당부함과 동시에 아이들이 신나게 기다리는 급식 만들기에 애쓰시는 조리종사자들을 위한 간식을 준비하여 노고를 격려했다.
앞으로 경주교육지원청에서는 학교급식 식중독 예방과 조리종사자들의 사기진작을 위해 수시로 학교급식 현장을 방문하여 수요자가 만족하는 위생적이고 안전한 급식제공을 위해 노력할 것이라고 밝혔다. |
이재영 기자 / iyunkim@daum.net 입력 : 2021년 07월 01일 
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